ترشی ونتق
ترشی ونتق
Blog Article
این ترشی بعد از حدود ۱۰ روز آمادۀ مصرف است. در کشور آلمانی این ترشی را با گوشت سرخ شده یا سیب زمینی سرو می‌کنند.
این ترشی به فرآیند هضم کمک می کند و برای درمان بیماری های قلبی عروقی، چاقی، کلسترول بالا و یبوست مفید می باشد.
این ترشی در کمتر از یک هفته آماده می‌شود. برای آموزش جزییات طرز تهیه ترشی زرشک، روی لینک این مقاله کلیک کنید.
استفاده از شوید و نعناع خشک عطر و بوی بی نظیری به ترشی می دهد.
حتما بخوانید طرز تهیه شیرینی مربایی (آلمانی) نرم و ترد به روش قنادی
بانک اطلاعات تولید کنندگان شرکت ها و کارخانجات ترشیجات و شوریجات ایران
اولین قدم برای درست کردن یک ترشی خوب و با کیفیت شستن کامل کدو و جدا کردن سر و ته آن است.
این خوردنی بیشتر به مرکز ایران و استان مرکزی مربوط است. خرفه نام گیاهی‌ست که به عنوان چاشنی غذایی مصرف و خواص درمانی بسیار خوبی دارد.
در ایالات متحده آمریکا، نیوزیلند، سوئیس و بسیاری از کشورهای اروپایی، ترشی معمولا از خیار نمک زده، خیار ترشی و انواع سبزیجات خیس شده در سرکه تهیه می‌شود.
بعد آنها را به اندازه دلخواه خرد کنید. برای مطالعه ادامه مراحل طرز تهیه ترشی مشهدی با رب گوجه روی لینک مطلب آن کلیک کنید.
از طرف دیگر، ترشی فوری یا تازه که یک نوع چاشنی غذا نیز نامیده می‌شود طرفداران بسیاری دارد. این ترشی تازه چند روزه آماده می‌شود. در تهیه ترشی‌های فوری طیف گسترده‌ای از انتخاب‌ها وجود دارد.
بادمجان کباب شده، گوجه فرنگی، سیر، سبزیجات معطر، پودر فلفل، سرکه
هویج حاوی مقدار زیادی کاروتنوئید استکه سبب کاهش خطر بیماری های قلبی شده و فشار خون بالا، کلسترول بالا ، کبد و مشکلات پوستی و چین و چروک را برطرف می کند.
این ترشی با نوعی از کلم برگ ترش درست ترشی میوه ها می‌شود که مخصوص به کشور آلمان است. برای درست کردن این ترشی کلم برگ ترش باید از مواد اولیۀ زیر استفاده کرد.